Lunch tips 2 pers.
1 ciabatta
Klyfta 3 tomater
Hacka 1 rödlök
Hacka 1 vitlöksklyfta
Hackad persilja
1 msk balsamvinäger
100 g halloumi
Salladsblad
Salt å Peppar

Stek löken och vitlöken i lite olja. I med tomaterna, persiljan och vinägern. Stek tills tomaterna blivit lite mjuka, under tiden Dela ciabattabrödet och rosta det snabbt i ugnen. Dela osten och pensla med lite olja. När tomat röran är klar, lägg lite sallad på brödet, på med tomat röran och stek halloumi osten snabbt i en het panna. På med osten över tomatröran!
Smaska!

Dagens lunch av inte helt fel!!

Längtar tills i morgon, då blir det öppna fsk med söta codelia och hennes mamma får följa med me. Efter...... SUSHI :)

 

Tina

28 augusti 2014 22:53

Ååå de såg oxå jätte gott ut!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Byter IGEN!!! Men är sugen påtat testa denna istället. Nouw.com/Alexa Welcome ...

0207877536

idag kommer vi nog inte förflytta oss så mycket. Elin skulle varit på inskolning mellan 8:30-11:30. Jag skulle gått promenad oh fikat med Jenny. Men i natt har vi märkt att Elin inte mått bra. Feber och helt slut. ...

Det är säkerligen inte bara jag som känner att det spritter i hela kroppen av vår känslor. Om exakt en vecka kommer jag ligga i soffan med VRÅÅÅL ångest. Undrar du varför? Jo, i morgon börjar jag min sista vecka hemma mamma ledig. Känns helt frukta...

igår kväll va det greys kväll här. Jag bjöd på en egen version av Food truck macks. Inspirationen till köttet va dock från Tommy Myllimäkis recept. Surdegs baguette Majonäs (självklart hellmans) Sallad Tomater Fläskkarré stent och tunt skuret...