igår kväll va det greys kväll här.
Jag bjöd på en egen version av Food truck macks. Inspirationen till köttet va dock från Tommy Myllimäkis recept.

Surdegs baguette
Majonäs (självklart hellmans)
Sallad
Tomater
Fläskkarré stent och tunt skuret som vilat i Marinad (soya, honung, chili, färsk ingefära och vitlök)
Stekt lök
Stek halloumi

Det va gott. Kommer göra små ändringar till nästa gång.